Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ trong thai kỳ


Một trong những yếu tố quan trọng nhất trong thai kỳ là chế độ dinh dưỡng của người phụ nữ. Bất chấp sự khó chịu mà phụ nữ có thể cảm thấy trong giai đoạn đầu mang thai, họ sẽ không bao giờ lơ là chế độ dinh dưỡng của mình vì điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ khi còn trong bụng mẹ. 

Cân nặng hợp lý trong thời kỳ thai sản

  • Việc tăng cân trong thời kỳ thai sản là điều hết sức bình thường, số cân nặng tăng lý tưởng nhất khi mang thai là 11,2 đến 15,9 kg (hoặc 25 đến 35 pound).

  • Để ước tính chính xác hơn về việc tăng cân đầy đủ, hãy tính toán sử dụng chỉ số khối cơ thể, tỷ lệ cân nặng so với chiều cao.

  • Tăng cân trong thai kỳ xảy ra do sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi trong bụng mẹ.

  • Trong ba tháng đầu tiên, nên tăng cân khoảng 0,4 kg (hoặc 1 pound) mỗi tháng.

  • Trong sáu tháng sau, nên tăng cân 0,4 kg (hoặc 1 pound) mỗi tuần.

  • Tăng cân nhiều hơn bình thường xảy ra với 3 kg (hoặc 6,6 pound) mỗi tháng trong sáu tháng sau. 

  • Tăng cân dưới 1kg (hoặc 2,2 pound) trong sáu tháng sau là quá ít so với bình thường.

Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ trong thai kỳ

            Nhu cầu năng lượng

            DRI (Dietary Reference Intake) là chế độ ăn uống chuẩn mực và lượng calo của phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ là 2200 calo.

            Đối với phụ nữ mang thai, 300 calo mà mức khuyến nghị cần bổ sung thêm cho tổng số 2500 calo. Việc bổ sung calo này cung cấp nhiều năng lượng hơn cho thai nhi và tỷ lệ trao đổi chất tăng lên cho người phụ nữ. Lượng calo nạp thêm này tốt nhất nên lấy từ carbohydrate tổng hợp như ngũ cốc vì những chất này được tiêu hóa chậm hơn để điều chỉnh glucose và insulin trong cơ thể. Những phụ nữ cũng nên chuẩn bị đồ ăn nhẹ lành mạnh như que cà rốt, phô mai và bánh quy vào đầu ngày.

            Việc đánh giá cân nặng mà người phụ nữ đang tăng là một trong những yếu tố chính để xác định xem người phụ nữ có thể ăn đủ calo hay không. Và trong thời gian này, phụ nữ không nên hạn chế lượng calo vì thai nhi đang phát triển nhanh chóng, nhất là trong những tuần cuối cùng.

            Nhu cầu Protein

            DRI (chế độ ăn chuẩn mực) cho lượng protein ở một phụ nữ trong thai kỳ là 46g / ngày. Nếu nhu cầu protein được đáp ứng, nhu cầu dinh dưỡng tổng thể cũng được đáp ứng ngoại trừ vitamin C, A và D.
             
            Vitamin B12 được tìm thấy trong protein động vật; do đó thiếu protein có nghĩa là thiếu vitamin B12. Protein có chứa chín axit amin thiết yếu (protein hoàn chỉnh) được tìm thấy trong thịt, gia cầm, cá, trứng, sữa chua và sữa.
             
            Khi người phụ nữ có tiền sử tăng cholesterol máu, nên tiêu thụ thịt nạc, dầu ô liu và loại bỏ da khỏi thịt gia cầm.
            Sữa cũng là một nguồn protein phong phú, và đối với những phụ nữ không dung nạp đường sữa có thể bổ sung lactase, canxi bằng sữa không có đường (sữa chua cũng có thể thay thế cho sữa)

            Nhu cầu chất béo

            Axit linoleic là một axit béo không thể được sản xuất bởi cơ thể và do đó phải được lấy từ các nguồn khác. Dầu thực vật như ô liu, ngô và nghệ tây có chứa axit linoleic rất có lợi cho phụ nữ mang thai và trong thời kỳ này, các bà mẹ nên tránh các chất béo từ động vật thư pho-mát và nên ăn các loại cá, trứng để tăng cường omega-3 cho cơ thể.
             
            Nhu cầu vitamin

            Một trong những vitamin quan trọng nhất trong thời kỳ này là Vitamin D (rất cần thiết cho sự hấp thụ canxi, khi thiếu ở phụ nữ mang thai sẽ dẫn đến giảm mật độ xương của mẹ và thai nhi) và vitamin A (cần thiết cho sự phát triển của nướu răng và tầm nhìn ban đêm).
             
            Các bà mẹ cũng được khuyên nên tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả và vitamin trước khi sinh hàng ngày để đáp ứng nhu cầu vitamin hàng ngày và không nên sử dụng dầu khoáng như thuốc nhuận tràng vì nó ngăn cản sự hấp thụ các vitamin tan trong chất béo.
             
            Axit folic cũng rất quan trọng để sản xuất các tế bào hồng cầu và được tìm thấy chủ yếu trong các loại trái cây và rau quả tươi.


            Nhu cầu khoáng chất

            Canxi và phốt pho cần thiết cho sự hình thành xương và răng và nên được tiêu thụ bởi phụ nữ mang thai.
            Người phụ nữ cần ăn iốt để hoạt động đúng của tuyến giáp, và nó thường được tìm thấy trong hải sản.
            DRI cho sắt đối với phụ nữ mang thai là 27 mg, vì vậy người phụ nữ phải ăn các thực phẩm giàu chất sắt và chất bổ sung sắt để tạo ra nhiều huyết sắc tố cho thai nhi.
            Natri duy trì chất lỏng trong cơ thể, vì vậy, bà bầu nên tiếp tục thêm muối vào thức ăn nếu không bị hạn chế.

            Nhu cầu bổ sung nước

            Khuyên người phụ nữ nên uống thêm một lượng nước để thúc đẩy chức năng thận.
            Khuyến khích uống 2 đến 3 ly chất lỏng mỗi ngày trong ba phần sữa.

            Nhu cầu chất xơ

            Để ngăn ngừa táo bón, khuyến khích người phụ nữ ăn nhiều trái cây và rau xanh, lá để cung cấp chất xơ.
            Chất xơ cũng có thể làm giảm mức cholesterol và loại bỏ các chất gây ô nhiễm gây ung thư từ ruột.

            Dấu hiệu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

            Mái tóc sáng bóng và chắc khỏe với thân hình đẹp.
            Người phụ nữ có thị lực tốt đặc biệt là vào ban đêm; kết mạc là ẩm và màu hồng.
            Không có lỗ sâu răng, không có sưng hoặc viêm nướu, không có vết nứt hoặc vết nứt ở khóe miệng, màng nhầy ẩm và hồng, lưỡi trơn và không mềm.
            Cổ có một đường viền bình thường của tuyến giáp.
            Làn da mịn màng với màu sắc và độ săn chắc bình thường, không có hiện tượng ecchymosis và petechiae.
            Các chi có khối lượng và chu vi cơ bình thường; sức mạnh và khả năng di chuyển bình thường, và phù là tối thiểu.
            Móng tay và móng chân mịn, màu hồng và đường viền bình thường.
            Cân nặng phải nằm trong giới hạn bình thường của cân nặng lý tưởng trước khi mang thai.
            Huyết áp là trong giới hạn bình thường cho thời gian mang thai.
            Người phụ nữ phải giữ sức khỏe trong suốt quá trình mang thai và hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết đều đến từ các nguồn thực phẩm. Giáo dục sức khỏe và dinh dưỡng thích hợp nên được thảo luận bởi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để đảm bảo rằng bà bầu đang nhận được lượng chất dinh dưỡng phù hợp mà bà và thai nhi cần.

            Chế độ tập luyện



            Nguồn: nurseslab